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愛媛の気になるカフェのワンプレートランチ

道後の町屋

道後ハイカラ通りにある、和カフェ「道後の町屋」。お店の名物道後バーガーを中心とした、気軽に楽しめるランチメニューがラインナップ。アボカド・モッツァレラチーズサンドは、サンドイッチ、サラダ、ポテト、フルーツまで付いたボリューム満点のワンプレート。サンドに使われているパンは、パン・ド・カンパーニュという表面がパリッとしたハードパンを使用。アボカドとモッツァレラチーズでクリーミーな味わいになります。

LILAC DAYS CAFE

松山市のロープウェイ街にある、LILAC DAYS CAFE（ライラックデイズカフェ）。キャンドルと電球の光に囲まれた、幻想的な空間で提供されるランチメニューにワンプレートがあります。ランチプレートはスパイスカレーや豆と挽肉の煮込みなどの4種類のメインが選べます。様々な具材が盛りだくさんで、食欲そそられる一皿。混ぜ合わせて、いろんな味を楽しんでみてください。

LedruRollin378

双海シーサイドや全国から注目される下灘駅付近にあるカフェ「LedruRollin378」（ルドリュロラン378）。2階のカフェスペースの窓際は、美しい瀬戸内海を一望できる絶景スポット。ランチの豆カレーは、豆が盛りだくさんのカレーとサラダがワンプレートに。スライスしたカンパーニュにアボカドとチーズがたっぷりのった、オープンサンドのプレートもおすすめです。

Paysan

しまなみ海道の大島にある、週末限定で営業している小さな天然酵母パン屋さん「Paysan」（ペイザン）。毎週土曜日のみ喫茶を営業、パンを中心としたスープやサラダ付きのペイザンオリジナルのプレートランチが人気です。白に統一された店内からは、緑に囲まれた景色がよく映え、日常を忘れさせてくれる島カフェスタイルです。

ミロコカフェ

松山市の南銀天街の近くにある「ミロコカフェ」。店内は、ミロコマチコさんの絵本などが鮮やかに飾られたアート空間。月・火・水曜日限定で販売される気まぐれプレートには、ご飯と主菜、副菜がまあるく盛り付けられた可愛い一品。器は陶芸作家の浜坂尚子さんが手書きで描いたもので、店内で購入することもできます。