アレンジ自在!手作りおやつでクリスマス
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シュトレン
徐々にクリスマスの定番となってきたシュトレン。ナッツやドライフルーツがふんだんに入ったドイツの菓子パンで、最近では12月に入ると、ベーカリーなどの店頭で購入できます。また、家庭での手作りも可能で、中のドライフルーツなどは、自分好みのものを入れられるのが手作りのいいところ。粉砂糖を振りかけて、食卓に並べるのも良いですし、1週間程度日持ちしますので、薄く切り分けてプレゼントするのも◎。
アイシングクッキー
焼き上げたクッキーにアレンジ次第でいろんな表情を見せるアイシングクッキー。少し手間に思うアイシングクッキーですが、最近では水と混ぜるだけで簡単にできるアイシングシュガーや、ペンの形で簡単に描けるフードペンなどが販売されていて、気軽に作ることができます。クッキーをたくさん作っておいて、パーティーのときに好きな色や模様を付けて飾るのも楽しそうです。
ガトーショコラ
材料を混ぜて焼くだけで簡単にできるガトーショコラ。オーブンの代わりに炊飯器を使ったり、ホットケーキミックスで作れるなど、様々な作り方があって、おうちにある材料や電化製品で作れます。甘いものが苦手な方には、ビターなチョコレートやココアを使ったり、甘いものが好きな方には、チョコチップを投入するなど、アレンジも簡単です。出来上がったガトーショコラに粉砂糖をまぶして、クリスマス風に仕上げてみましょう。
紙コップシフォンケーキ
100円ショップなどにある紙コップに混ぜ合わせた材料を入れ、オーブンで数分焼くだけでできる紙コップシフォンケーキ。紙コップの柄は好みのものを選びやすいですし、もこもこっとした見た目が可愛らしいです。たくさん作っておいて、パーティーでクリームやチョコレートソースなど、アレンジして食べるのも楽しいです。ただ、表面がナイロン製の紙コップは、オーブンを使うと溶けてしまう恐れがありますので、紙製のものを選ぶのをおすすめします。
ゆりママん
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