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この冬に食べたい ひやあつスイーツのあるカフェ

この冬に食べたい ひやあつスイーツのあるカフェ
寒い日にカフェで食べたいスイーツと言えば「ひやあつスイーツ」。例えば、熱々の生地の上に、冷たいアイスやクリームがのったスイーツ。ゆっくり溶けていく様子に食欲がそそられ、冷たさと温かさの相反する食感を口の中でじっくり溶かしながら、至福のひとときを味わえます。今回は、この冬に食べたい「ひやあつスイーツ」がある、愛媛県内のカフェを5つご紹介します。
※この中には期間限定や売り切れ次第終了の商品・メニューが含まれている可能性があります。あらかじめご了承ください

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CAFE TIGRES(カフェティグリス)

愛媛県内のカフェではまだまだ珍しい、ダッチベイビーのメニューがある「CAFE TIGRES」(カフェティグリス)。ダッチベイビーは、ドイツ風のパンケーキのことで、側面がもこもことシュー生地のように膨らみ、中央部分はパンケーキのようにもっちりしています。バナナやりんごなどのフルーツやクリームなどたくさん盛られたメニューが豊富にあり、そのボリュームに、お腹も心も満足すること間違いなしです。

QUI EST LĀ ?(キエラ)

カントリー調の雑貨たちに囲まれた、可愛らしい店内にときめく「QUI EST LĀ ?」(キエラ)。熱々ふんわりと焼き上げたトーストに、冷たいバニラアイスがのったフレンチトーストも、人気のパンケーキと一緒に食べたい一品。じわじわと溶けるバニラアイスに食欲がそそられます。友達同士などで行って、それぞれシェアして食べると楽しめそうです。

UNI.FLL COFFEE BOX(ユニフルコーヒーボックス)

都会的な店内で、大人なひとときを過ごしたいときに立ち寄りたい「UNI.FLL COFFEE BOX」(ユニフルコーヒーボックス)。このハニートーストは、フレンチトーストとは違い、表面をカリッと焼き上げています。中央にバニラアイスと生クリームがのった、甘いものが好きな方にはたまらない一品。とろけるバニラアイスとしっかりと焼き上げたトーストの相反する食感と、ひやあつ感をダブルで楽しめます。

Santo Cafe(サンタカフェ)

松山市に5店舗展開し、過ごしやすくて気軽に入れる空間が嬉しい「Santo Cafe」(サンタカフェ)。季節に応じたケーキやドリンクのメニューが豊富にあり魅力的。その中に、今が旬のいちごがちりばめられたフレンチトーストが登場しています。生クリームたっぷりで、噛んだ瞬間にじゅわっとした食感が広がり、一瞬で溶けてしまいます。分厚いトーストにも満足できるスイーツです。
※このフレンチトーストは、サンタカフェハナミズキ店のものです。

Cafe La Miell(カフェ・ラ・ミール)

ハイセンスな建築デザインが光る、都会的で落ち着いた空間をもつ「Cafe La Miell」(カフェ・ラ・ミール)。表面をほんのりカリッとさせたワッフルは、中はふんわりと分厚く、まるでリボンのような形で登場します。いちごのワッフルを注文すると、中央にいちごのアイスとソースが盛り付けられ、時間が経つとじわじわと溶けていきます。ボリュームのある一品なので、友達同士などでシェアして食べるのをおすすめします。

いかがでしたでしょうか。寒い日にカフェで過ごすときは、温かい飲み物と、ほんのり冷たいひやあつスイーツが食べたくなると思います。熱々のうちに食べるときの食感と、アイスなどが溶けたあとに食べる食感の、両方の違いを味わうことができるのが、ひやあつスイーツの醍醐味です。年末年始は友人や家族同士などで、カフェを利用することが多い時期です。この寒い冬にしか味わえないスイーツを食べて、みんなでシェアして味わうと楽しいですよ。
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ゆりママん

ゆりママん

ブログ「ゆりママんのもぐもぐ*日和♡」で愛媛と香川のカフェ&パン屋めぐりを中心に日々更新。またインスタグラムでは約5000人のフォロワーを持つ人気ブロガー。2児のママでもある。
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